Afiyet Olsun

Anadolu öncelikle yemekleriyle değil “misafirperverliği” ile bilinen bir coğrafyadır asırlardır. Bu medeniyetlere ev sahipliği yapmış coğrafya iki yönüyle zengindir. Birincisi kültürel çeşitlilik bir diğer yönüyle iklim ve coğrafi koşullar… Her ikisi de yemek kültürünü çeşitli yönleriyle etkilemiştir. Kültürel çeşitlilik farklı damak tatlarını Anadolu’ya taşırken, farklı iklim ve bitki örtüsü ise ayrıyeten bir çeşitlilik sağlamıştır. Bütün bunların harmanlandığı Anadolu’da, bu lezzetleri kendi mekânlarında tadan “Afiyet Olsun” programı izleyicisine zengin bir menü sunmaktadır.